لا تتناول الجبنة المثلثات بعد الآن

تعتمد الكثير من الأمهات على السندويتشات للأطفال خاصة في فترات المدرسة إذا يتم إعطاء السندويتشات والتي يكون أغلبها محشوة بالجبن خاصة جبن المثلثات لكن هل تعلمين الأضراار التي تحتوي عليها.

 

 

 

 

 

وقد أوضح استشاري التغذية العلاجية الدكتور محمد حلمي أن جبن النستو او المثلثات تحتوى على نسب مرتفع الدهون المهدرجة وتمحو تلك النسبة أهمية البروتين والكالسيوم بها وبالتالي لا يستفاد الطفل منها بل يتضرر.

 

 

 

 

وذلك بسبب أن صناعة الجبن يحتاج للألبان وان صناعة كيلو من الجبن يحتاج ما يقرب من أربعة أو خمسة كيلو لبن ولعدم استهلاك كل هذه الكمية من اللبن يتم سد العجز بإدخال الدهون.

 

 

 

 

وخطر الدهون المهدرجة التي توجد في الجبنة المثلثات هو أنها تكون  مشبعة باحماض دهنية وتتسرب الي الشرايين بسرعة وبالتالي تسبب ارتفاع في الكوليسترول وبالتالي يتأثر عظام الطفل وتسبب له البدانة .

 

 

 

ورأي اخر اثبت تلك النظرية هو رأي استشاري الباطنة والأطفال الدكتور وائل سليمان والذي قال إن جبن المثلثات تحتوى على 60% من الدهون المهدرجة لكن على العبوة يتم كتابة دهون نباتية أو دهون مصنعة من الزبدة وغيرها.

 

 

 

لذا نصح الدكتور سليمان بتناول جبن المثلثات مرة أو مرتين في الاسبوع بمعدل قطعة واحده من الجبن للمرة وعدم الإفراط في الاستخدام للاطفال حتى لا تناولهم الاضرار التي تسببها جبن المثلثات وكي لا يتأثر الطفل بالسمنة المفرطة بسبب الدهون.

 

 

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!