نقص البوتاسيوم
يعد عنصر البوتاسيوم من أهم العناصر في جسم الإنسان، ولا شك أن الجسم يتضرر في حالة نقص البوتاسيوم هذا العنصر الهام الذي يعمل على التخلص من السـ،ـموم في الجسم، ونقل القيم الغذائية الأخرى للخلايا، كذلك يساعد على اتصال الأعصاب بالعضلات، ويعرف البوتاسيوم علمياً بأنه عنصر يساعد جسم الإنسان على العمل بشكل صحيح.
حيث يساعد الأعصاب على العمل ويساعد العضلات على الانقباض، ويحافظ على ضرباات القلب بشكل منتظم ويعمل على طرد الفضلاات خارج الخلايا، وتوصيل القيم الغذائية لها.
ومن أهم الفواكهة، والخضراوات التي تحتوي على هذا العنصر هو البرتقال، والجريب فروت، العنب، والعليق، والكروم من الفواكة، ومن الخضراوت السبانخ، والكرنب، ومن الخضراوات الجزر، والبطاطس.
جدير بالذكر أن جسم الإنسان يحتاج لحوالي 100 مللي جرام من البوتاسيوم بشكل يومي من أجل دعم العمليات الأساسية لجسم الإنسان وتساعد تلك الكمية على تقليل مخااطر الإصاابة بالسكتاات الدمااغية وفقدان كتلة العضلات وتنظيم السوائل في الجسم والحماية من تبعات نقص البوتاسيوم.
وفي حالة نقص البوتاسيوم في الجسم يظهر عدة أعراض من أبرزها الإحساس بالضعف، والإرهاق، والتعب العام، وهو أكثر الأعراض شيوعاً بين الكثير من الأشخاص بسبب نقص البوتاسيوم، وبسببه تنتج العضلات تقلصات أقل.
كذلك تكون ضرباات القلب أقل، وغير منتظمة في حالة عدم اشباع الجسم بكمية مناسبة من البوتاسيوم، كذلك الإحساس بتشنجاات وتقلصات عضلية، وعدم القدرة على التركيز، بالإضافة إلى زيادة العطش على الرغم من شرب الماء طوال اليوم.
