الطماطم والجبن
حـ،ـذر طبيـ،ـب تغذية مصري، من عااادة منتشرة في البيـ،ـوت المصرية، وهي مزج الطماااطم مع الجبن.ولفت اختصاااصي التغذية سعيد متولي، إلى أن مــزج الطماااطم والجبن يعد من أشهر الأكلاات، إلا أنه أخطـ،ـرها، بحسب موقع “بواابة أخباار اليوم”.
وقاال الطبيب المصرري، إن تنااول الطمااطم مع الجبن يتسبب في خفض معدلاات الطاااقة في الجسـ،ـم ويؤثر على حرركة الأمعاااء والهـ،ـضم.وأشاار إلى أن الطمااطم تحتوي على نسبة كبيرة من الأحماااض الأمينية، والتي لا يجب تنااولها مع مشتقاات الحليب أو النشوياات.
